Sie wollen leben wie Gott in Frankreich? Verständlich. Aber glauben Sie uns: Göttlich ist es auch direkt daneben – in der Pfalz. Mit rund 1.800 Sonnenstunden ist die Pfalz eine der mildesten Regionen Deutschlands und trotzdem „cool climate“. Das merkt man nicht nur am Wein, sondern auch am Gemüt: Trotz der himmlischen Bedingungen bleiben wir gerne auf dem Boden der Tatsachen. Schließlich sind es auch die gute Erde und das abwechslungsreiche Gestein, die unsere Weine so einzigartig machen.

„Unsere Köche und Köchinnen greifen regelmäßig nach den Sternen.“

Für Fans der Haute Cuisine sind wir ein besonderes Eldorado: Unsere Köche und Köchinnen greifen regelmäßig nach den Sternen. Genauso gerne treffen wir uns aber auch auf eine Weinschorle an einem unserer schönen Dorfbrunnen. Überzeugen Sie sich doch am besten bald selbst von der Pfälzer Savoir-vivre!


Leben wie Gott neben Frankreich


Anbaufläche

32%
68%

Mit mehr als 23.700 Hektar Anbaufläche ist die Pfalz das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Auf 68 Prozent der Fläche werden Weißweine angebaut, auf 32 Prozent Rotweine und Rosé.




Bodenbeschaffenheit und Rebsorten

Experimentierfreudig

Die Pfälzer Böden sind vielfältig: Buntsandstein, Kalk, Kiesel, Löss, Lehm, Mergel sowie Schiefer und Basalt. Je nach Bodenzusammensetzung entstehen so Weine mit unterschiedlichstem Charakter. Dementsprechend experimentierfreudig sind die Pfälzer und Pfälzerinnen in Bezug auf ihre Rebsorten – insgesamt mehr als 190 sind in der Region zugelassen. Klare Nummer eins sind dabei die Riesling-Trauben, dicht gefolgt von starken Burgundern, wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder.



Weinstilistik

Ausgewogen

Das milde Klima mit viel Sonne verwöhnt nicht nur Menschen, sondern auch Trauben. Hier entstehen trockene, aber gehaltvolle Spitzen-Rieslinge, von denen einige zu den besten Weinen der Welt zählen. Bei allen Unterschieden haben die meisten Weine aus der Pfalz etwas gemeinsam: ihre perfekte Ausgewogenheit. Um dieses Erlebnis zu beschreiben, gibt es sogar einen eigenen – zugebenermaßen etwas rustikalen – Pfälzer Ausdruck: „Maul voll Wein“ sagen wir gerne, wenn es besonders gut mundet.



Weinbaubetriebe und Jahresertrag

1.737 Betriebe

Die 1.737 Weinbaubetriebe erzeugen jährlich rund 2 Millionen Hektoliter Wein.


Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten

In der Pfalz dreht sich, na klar, alles um Millionen Reben. Doch die haben bei uns besonderes Niveau: So können Sie bei uns tief in die Geschichte der deutschen Demokratie eintauchen – und falls Sie zwischendurch eine Pause brauchen, kehren Sie in einer unserer urigen Waldhütten ein.

Blick über Weinberge im Herbst
Mann schneidet Weintrauben mit einer Schere ab

Hambacher Schloss

Vor der Ruine des Hambacher Schlosses demonstrierten und feierten im Jahr 1832 zehntausende Menschen im Zuge der deutschen Demokratiebewegung für Freiheit und Bürgerrechte. Die umliegenden Weinberge bieten eine spektakuläre Kulisse für diesen geschichtsträchtigen Ort.

Deutsche Weinstraße

Eine der bekanntesten Weinstraßen Deutschlands führt durch die Pfalz. Hier können Sie auf 85 Kilometern durch die malerischen Weinberge fahren und dabei Weindörfer, Weingüter und Straußwirtschaften entdecken.

Pfälzerwaldhütten

Am besten erkundet man den Pfälzerwald, Deutschlands größtes zusammenhängendes Waldgebiet, wandernd. Gut, dass wir ein dichtes Netz aus über 100 bewirtschafteten Wanderhütten haben. Hier gibt’s Kulinarisches aus der Pfalz und natürlich Wein.

Kaiserdom zu Speyer

In Rheinland-Pfalz stehen alle drei Kaiserdome Deutschlands. Aber wenn Sie nur Zeit für einen haben, sehen Sie sich den in Speyer an. Er ist die größte erhaltene romanische Kirche der Welt und steckt auch sonst voller Superlative. Kein Wunder, dass er zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.


Sie möchten noch tiefer in die Pfalz eintauchen?

Dann schauen Sie auch auf der Website der dynamischen Weinbauregion vorbei.

pfalz.de


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